《心事廚房》第五集:控制飲食係咪就可以控制膽固醇?膽固醇患者飲食貼士

「美女廚神」Kit Mak X 盧家業醫生下廚

不想出現心臟血管堵塞要通波仔,就要食得健康!怎樣吃,才算健康?減少攝取飽和脂肪及反式脂肪,是否可以控制膽固醇?這次心事廚房特意請來心臟科專科盧家業醫生分享一下膽固醇患者飲食貼士。

《心事廚房》第四集:蛋白尿患者飲食貼士

「美女廚神」Kit Mak X 丁昭慧醫生下廚

一旦發現小便表面出現泡泡而又不易散去,便要進一步檢查是否已有蛋白尿問題。蛋白尿問題不易被發現,建議定期做尿液檢查,尤其是三高患者,並要好好控制身體的血壓血糖指數,以維持良好健康狀態。這次心事廚房特意請來內分泌及糖尿科專科丁昭慧醫生分享一下蛋白尿患者飲食貼士。

《心事廚房》第三集:高血壓患者飲食貼士

「美女廚神」Kit Mak X 謝德新醫生下廚

高血壓患者可以透過日常飲食調節來控制病情嗎?有文獻指出現時全世界已有十億人患有高血壓,估計2025年高血壓患者會增加50%。這次心事廚房特意請來心臟科專科謝德新醫生,分享一下高血壓及心臟疾病患者一些正確的飲食方法。

《心事廚房》第二集:心房顫動患者有營食譜

「 美女廚神 」 Kit Mak X 陳偉光醫生下廚

有一種心臟相關疾病叫做:心房顫動,心跳時快時慢困擾患者日常生活。美女廚神 Kit Mak邀請陳偉光醫生(心臟科專科),一同下廚炮製有營食譜—「清蒸黃花魚」,由Kit 巧手示範煮出清淡卻鮮美的秘招。

陳醫生解釋心臟病人適合多吃魚,其營養成份有助減少血凝,同時能輕微降血壓。想知心臟病飲食、藥物與運動三方面的生活貼士?留意今集!

《心事廚房》第一集:糖尿病飲食方程式

「 美女廚神 」 Kit MaK X 李少隆醫生下廚

糖尿病病人每次到餐廳食飯,都要計算「升糖加減數」,相當煩惱!美女廚神 Kit Mak邀請李少隆醫生(心臟科專科),一同為糖尿病患者度身設計有營食譜—「蕃茄蛋雞肉湯」。

二人邊煮邊介紹糖分低、高蛋白的優質食材,又談談糖尿病人怎樣「食飯」才算健康?輕鬆拆解患者的飲食方程式。