分類: 膽固醇

隨着冷風來襲，氣溫急降，市民較容易增加急性冠心病風險，特別是高膽固醇一族，伴隨高膽固醇，心血管出現問題的風險也隨之而提升。因此，在這段時間，大家要注意膽固醇指數和管理，別讓高膽固醇這隱形健康殺手有機會得逞。很多人都以為，只有肥胖的人士才會有膽固醇過高的問題，但心臟科專科醫生梅震宇醫生表示，不論肥瘦的人士，身體內都存在膽固醇，當中七至八成是由肝臟製造出來，另外兩至三成則由食物中吸收(3)，膽固醇高低好壞，往往受飲食、生活習慣及身體某些疾病的影響，所以身形偏瘦的人士也不可掉以輕心。梅醫生指出：「高膽固醇的主要成因，除了家族遺傳、基因變異或其他疾病之外，不良習慣例如吸煙、飲酒過量、缺乏運動、攝取過多飽和脂肪及反式脂肪食物，都可以令壞膽固醇的水平增加，從而令膽固醇過高。」

常聽人說「好膽固醇」、「壞膽固醇」，究竟有咩分別？與高、低密度膽固醇又有沒有關係？內分泌及糖尿專科歐陽亦璋醫生會作詳細解釋，並分享壞膽固醇引發的健康風險。想「踢走壞膽」的朋友，萬勿錯過！

高膽固醇與心血管疾病密不可分，卻因症狀不明顯而難以察覺。內分泌及糖尿科專科醫生周榮新指出，膽固醇標準因人而異，糖尿病、高血壓、心腦血管疾病等患者應維持在更低水平。高危人士應提高警覺，透過抽血檢查，定期追蹤壞膽固醇指數，愈早發現、治療，愈能減少日後發生致命心血管疾病如中風、心臟病的危機。

不少人認為膽固醇對身體有害，對它避之則吉。事實上，膽固醇對人體健康極其重要，不過一旦含量過高，會增加罹患心臟病、中風等心血管疾病的風險。內分泌及糖尿科專科醫生Risa Ozaki提醒，高膽固醇的患者一般沒有明顯病徵，市民應建立健康生活習慣，盡量遠離高危因素，並作定期檢查，以便及早發現、接受適切治療

不少人對雞蛋又愛又恨，愛它美味又有營養，又怕會增加壞膽固醇。內分泌及糖尿專科醫生劉詠恩會講解一下，身體和日常飲食如何互相影響膽固醇水平。有些人每日吃兩隻雞蛋，亦習慣連蛋黃一起吃，究意每日吃多少才不會超標？劉醫生在這集會為成年人、心臟病及糖尿病患者作出建議，敬請留意！

許多人以為年紀大才有高膽固醇，年輕人無須懼怕；亦未必知道原來膽固醇有先天遺傳。香港內分泌學會副主席孔憲輝醫生拆解這些謬誤，他指出，兒童及青少年都有可能患上高膽固醇，不健康或高脂飲食習慣、高膽固醇家族病史及肥胖等都是致病原因。

近年，素食主義大行其道，愈來愈多人加入茹素行列，希望藉此改變大魚大肉的飲食習慣，提升健康。不過，內分泌及糖尿科專科醫生丘思欣提醒，體內膽固醇絕大部分非由食物吸收，加上若選材、烹調方法不當，素食者的膽固醇水平也有機會超標，增加心血管疾病的風險。